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Ein Smoothie, der Wärme spendet und eine fruchtige Abwechslung zu Tee und Punsch bietet. Mit ein paar Zutaten, die ihr bestimmt noch nach den Feiertagen zu Hause habt, zaubert ihr im Handumdrehen eine gesunde Erfrischung für den idealen Start in frostige Tage.

Zutaten für eine Portion:

  • 4 Mandarinen
  • 40 g Cashewkerne (ungesalzen)
  • 100 g Babyspinat oder junger Blattspinat
  • 1 Banane
  • Zimt (gemahlen)
  • Kardamom (gemahlen)
  • Warme Basis: 100 ml Cashew-Drink